En 1824, le conseil municipal décida d’acquérir des terrains pour construire une place qui sera connu sous le nom de place du Champ de Mars puis de place de la Libération.

L’ancien quartier des lépreux, était maintenant devenu un quartier industriel grâce à l’énergie fournie par le canal. Vers 1826, on y trouvait de nombreuses soieries, poteries et moulins à huile.

En 1862, le curé Francou acheta la Tour Randonne, et la légua à l’association chargée de la gestion des biens de l’église. Il entreprit des travaux pour transformer le vieux donjon en chapelle en l’honneur de Notre Dame de Bon Secours. La chapelle fut inaugurée en 1863.

En 1871, fut commencée la construction de la fontaine en pierre de taille de Chomérac sur la Place du Champs de Mars.

En 1889, on construisit la statue de la Liberté (face à l’hôtel Césaire) pour commémorer le centenaire de la Révolution Française.

Vers 1890, on entreprit la construction du kiosque à musique (en face du bar le Kiosque), qui fut démolit en 1962.

En 1894, on commença la réalisation de la ligne ferroviaire Pierrelatte-Nyons via Valréas. Celle-ci fut inaugurée en août 1897 avec la première (et seule à ce jour) visite d’un président de la République à Nyons : M. Félix Faure. La ligne qui ne fut jamais vraiment rentable, fut fermée en 1951.

Durant la première guerre mondiale, la ville de Nyons qui comptait à l’époque environ 3000 habitants, perdit 125 jeunes au front. L’école supérieure de fille fut transformée en hôpital militaire durant 1916.